Am Samstag bin ich auf einen Geburtstag eingeladen. Apfelkuchen soll es sein und schnell muss es gehen. Leider konnte ich nicht probieren, das Geburtstagskind hat mir jedoch versichert, der Kuchen sei gelungen und schmecke sehr gut. Für eine runde Springform nimmst Du: 165 Gramm pflanzliche Margarine 135 Gramm Kokosblütenzucker 330 Gramm Dinkelmehl Type 630 Margarine… Weiterlesen Apfel-Kokoskuchen (vegan)